Салбуурун

Салбуурун — комплексные охотничьи игры с ловчими птицами и собаками, проводящиеся в Киргизии. Включает соколиную охоту, стрельбу из лука (иногда конную стрельбу из лука), а также охоту с тайганом. Одна из дисциплин Всемирных игр кочевников.

Салбуурун происходит из кочевой традиции охоты и защиты стада от хищников, таких как волки. Самый зрелищный этап фестиваля — это травля волка собаками киргизской породы — тайганами. Следующий этап фестиваля — охота с беркутами.

Фестиваль направлен «на развитие и пропаганду национального богатства киргизского народа». В буквальном переводе с киргизского языка слово «салбуурун» расшифровывается как «изюминка охотника».